Soda bikarbona (natrij hidrogenkarbonat, natrij bikarbonat, NaHCO3) ima višestruko korisno djelovanje i pozitivna svojstva zbog kojih je područje njene primjene posebno rasprostranjeno.

Pozitivni učinci mogu se iskoristiti u kuhinji, može poslužiti kao sredstvo za čišćenje, ili se primijeniti u kozmetičke svrhe.

Što se tiče oralne primjene, koristi se kao prirodni pH regulator.

Soda bikarbona konzumiranjem širi krvne žile i potiče otpuštanje kisika u tkiva, povećavajući time pH vrijednost i stvarajući alkalnu sredinu u organizmu.