Zvjezdasti anis je začin porijeklom iz Kine, Vijetnama iili Japana, a plod je aromatičnog zimzelenog stabla Illicium Verum.

Izgleda poput zvjezdaste mahune koja može imati od 5 - 10 krakova a najčešće ih ima 8.

U svakom kraku nalazi se sjemenka veličine zrna graška. Mahune zvjezdastog anisa koriste se osušene a čuvaju se u zatvorenim spremnicima na hladnom i tamnom mjestu kako bi mogle trajati i do godinu dana.

Sastojci:

100% anis zvjezdasti u prahu

Upotreba:

Kod kuhanja se najčešće dodaje neposredno priej dovršetka kuhanja.

Rok upotrebe:

Označen na poleđini proizvoda.

Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10000 Zagreb

 Porijeklo: Vijetnam