• 100% kakao

• bogat magnezijem, antioksidansima i fitonutrijentima

• sadrži važne aminokiseline

• organski certificirano

Kakao je osnovna sirovina u industrijskoj proizvodnji čokolade i čokoladnih proizvoda. No osim toga, kakao prah je iznimno hranjiv jer sadržava više od 300 korisnih spojeva visoke nutritivne vrijednosti, bogat je antioksidansima, fitonutrijentima, magnezijem, željezom i esencijalnim aminokiselinama  te itekako doprinosi zdravoj prehrani, zbog čega je u prošlosti "hranom bogova" a u današnje vrijeme s pravom se svrstava u superhranu. 

Jedno je vrijeme ovaj nutritivni fenomen bio zanemarivan zbog činjenice da čokolada sadrži puno šećera i masti., no u današnje vrijeme popularnost mu svakodnevno raste i sve veći broj ljudi smatra kakao važnom namirnicom u zdravoj prehrani . Nutrigold kakao proizvodi se isključivo od Criollo sorte kakaa, koja se, zbog svoje visoke kvalitete naziva i „kraljicom“ kakaa.

Kakao ima više antioksidansa nego  Accai berry što na staničnoj razini usporava oštećenja u organizmu.  Antioksidansi u kakau suzbijaju razvoj srčanih bolesti, raka, artritisa, preuranjenog starenja, te pospješuju probavljanje šećera što smanjuje rizik od hipoglikemije ili dijabetesa. Kakao, također, sprječava začepljenje arterija i pomaže obnavljanje oštećenih krvnih stanica. 

U Panami je izvršeno znanstveno istraživanje kojim su se proučavali učinci konzumiranja kakaa kod lokalnog stanovništva. Istraživanje je obuhvatilo dvije skupine ljudi: 
prva skupina je konzumirala domaći ne-industrijski kakao u velikim količinama dok je druga prakticirala modernije prehrambene navike.  

Rezultati usporedbe zdravstvenog stanja te dvije skupine na kraju istraživanja pokazali su kako je u skupini koja je konzumirala kakao bilo značajno manje pojava poput srčanih udara, kardiovaskularnih bolesti, raka i drugih bolesti.

Kakao sadrži aminokiseline triptofan koji potiče relaksaciju i kvalitetu sna i arginin koji izgrađuje i oporavlja mišićno tkivo nakon aktivnosti.
Bogat je magnezijem koji je neophodan za normalnu živčanu i mišićnu funkciju organizma. Uz sve to, kakao prah sadrži malo loših masti što umanjuje njegovu potencijalnu štetnost.

Preporučena uporaba

Kakao prah se može koristiti kao dodatak jelima (griz, zobene pahuljice), za spravljanje kolača ili kao napitak. 

Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10090 Zagreb

Porijeklo: Europska unija